根据官方的介绍，E Ink Gallery 3运用E Ink ACeP (Advanced Color ePaper)全彩电子纸显示技术开发而成。基于全彩电子纸技术架构，在白色粒子之外增加了青色、洋红、黄色粒子，通过施加电场令不同粒子进行混合，从而实现全色域的色彩显示效果。E Ink Gallery 3在黑白文字换页速度提升至350毫秒，在快速色彩显示下显示彩色的更新速度大幅提升至500毫秒，标准模式为750至1000毫秒，最佳色彩显示模式则为1500毫秒，笔写延迟最低约为30毫秒。
另外，E Ink Gallery 3全彩电子纸搭配＂E Ink ComfortGaze™＂前光技术，大幅降低从显示屏表面反射的蓝光量，BLR（Blue Light Ratio）和 BLTF（Blue Light Toxicity Factor）与上一代前光设计相比分别降低了60%及24%。